Anasayfa

Reklam

İletişim

ŞEFTALİ ÇANAĞINDA DONDURMA

Kategori: (TATLI TARİFLERİM) yazan: Meltem tarih: 11-10-2009

DONDURMALI ŞEFTALİ TATLISI
Sitemi güzel kızları Nazan ve Zeynep için takip ettiğini yazan Sevgili Özden Özteke’ye geçtiğimiz hafta tatlıyı çok seven iki güzeller güzeli kızı için bir tatlı tarifi yayımlayacağımı yazmıştım.
Sözümü tutmalıydım.Haftaya da pratik bir tatlı tarifi ile başlamak güzel olur diye düşündüm.
Sıcak ve soğuğun birleştiği tarifimin lezzetine doyamayacaksınız.
Güzel bir hafta geçimeniz dileğiyle…
Sevgiyle kalın,

şeftali tatlısı

Malzemeler:
1 adet iri sert şeftali
1 çorba kaşığı tereyağı
2 silme çorba kaşığı toz şeker
Üzeri için:
Yeterince dondurma
Nane yaprağı

Yapılışı:
Şeftaliyi yıkadım,soydum ,ortadan ikiye böldüm çekirdeğini çıkarttım.
Teflon tavada tereyağını erittim üzerine toz şeker ilave ettim karıştırıdm ve şeftalileri ekledim.
Şeftalileri dağıtmadan ara sıra çevirerek karamelize ettim.
Şeftaliler yumuşadığında ocağı kapattım.
Servis tabağına aldım.Şeftalilerin çokur kısımlarına dondurma ilave ettim üzerine nane yaprağı yerleştirdim ve servis yaptım.
Afiyet olsun,

Benzer bir tarif Tarte Tatin için tıklayın

Yorumlar:

Yorumunu belirt

RSS