Anasayfa

Reklam

İletişim

FUTBOL TOPU PASTA

Kategori: (PASTA TARİFLERİM) yazan: Meltem tarih: 03-02-2010

FANATİK BJK PASTASI
Fanatik BJK’li Eray bey için hazırlanan sürpriz doğumgünü pastası ile sizlerleyim.
Sevgilerimle,

bjk

Eray beye sağlıklı,mutlu,huzurlu,sevdikleri ve ailesi ile kutlayacağı nice yaşlar diliyorum.

ft

DÜĞÜN MAKETİM VE CUPCAKELERİM

Kategori: (KEK-MUFFİN TARİFLERİM, PASTA TARİFLERİM) yazan: Meltem tarih: 31-01-2010

Bugün hayatlarını birleştiren Bülent-Bahar Selimoğlu çifti için hazırladığım cupcake ve maket ile sizlerleyim.
Güzel bir hafta geçirmeniz dileğiyle.
Sevgiyle kalın,

bbd

300 kişilik bir kokteyl organize eden Bülent bey ve Bahar hanım için hazırladığım maket ve cupcake’ler çok beğenildi.

bbmak

mak

bd

bdc

Bende Selimoğlu çiftine sağlıklı,mutlu,huzurlu,birlikte geçirecekleri aşk dolu uzun bir ömür diliyorum.

BECERİKLİ ANNEANNE PASTASI

Kategori: (PASTA TARİFLERİM) yazan: Meltem tarih: 28-01-2010

Sevgili Ebrunun annesinin bugün doğumgünüydü.Berk’in anneannesi için yapmamı istediği pasta ile karşınızdayım.
Bugün birde Berk’in öğretmeni için geçmiş olsun kurabiyeleri hazırladım.Onlarda arşivde yayımlanmayı bekliyorlar.

epa

Genç ve becerikli anneanne mantılar,börekler açmaktan son derece keyif alıyor ve mutfaktan çıkmıyormuş.Bu nedenle tasarımın hamur açan bir anneanne olmasına karar verildi.

ep

Kurabiyelerim çok beğenilmiş çok mutlu oldum.Teslimatta pastanın görüntüsünü Berk ve Ebru çok beğendi.Tadı konusundaki yorumu bekleyip birlikte göreceğiz.

kpa

km

Bende anneannemizin doğumgününü kutluyor, sağlıklı,huzurlu geçireceği nice mutlu yaşlar diliyorum.

BİRLİKTE YAŞLANALIM PASTASI

Kategori: (PASTA TARİFLERİM) yazan: Meltem tarih: 27-01-2010

YATAK DOĞUMGÜNÜ PASTASI
Gökçe ile Şenol’un doğum günü için,yaklaşık bir hafta öncesinden plan yapmaya başladık.Son ana kadar yakalanmadan gizli mailleşmemiz ve gizli saklı yaptığımız telefon görüşmelerimizi Şenol farketmedi ama son anda bizim gidip gitmeyeceğimizi sormuş.Tahmin edeceğiniz gibi Gökçe renk vermemiş.
Son derece keyifli,mutlu geçen doğumgünü yemeğimiz ile ilgili bir sürü fotoğraf çektim sizlerle paylaşmak için…
Hayriye teyze harikalar yaratmıştı.En kısa sürede çektiğim fotoğrafları tarifleri ile sizlerle paylaşacağım.

şyp

Pastamızın hikayesi Gökçenin Şenol için yazmamı istediği mesajda saklı…

şp

Gökçenin Şenol için  mesajı,
”Pastanda da olduğu gibi pamuk nine-dede olduğumuzda bile, son nefesimi verirken de o “karabela” benimle olsun ve beni hala böyle sevsin istiyorum !!! ”

sydp

Dostlarımız için bizim dileğimizse ‘’Mutluluklarının Ömür boyu sürmesi’’ !!!

sdp

Şenolcum,sağlıklı,mutlu,huzurlu şans dolu güzeller güzeli eşin,yavrularınla (elbetteki bizsiz olmaz) kutlayacağın nice yaşlar diliyoruz…

MUZLU ÜÇGEN PASTA

Kategori: (PASTA TARİFLERİM) yazan: Meltem tarih: 24-01-2010

Çocukluğumun pastalarından yeni bir tarif ile haftaya başlayalım istedim.Yıllar var annem yapmayalı,geçtiğimiz hafta aklıma geldi.Tarifini annem hatırlayamadı sık yaptığı pastaları defterine de not etmezdi.Bunun üzerine bir krema hazırladım krema üzerine yetmeyince hemen imdadıma çikolata sos yetişti.İsabet oldu bu haliyle biz çok beğendik.Denemelisiniz beğeneceğinden eminim.
Güzel bir hafta geçirmeniz dileğiyle.
Sevgiyle kalın,

müp

Malzemeler:
1 paket kakaolu petibör bisküvi
1 paket sade petibör bisküvi
4 su bardağı süt
1 adet Yumurta
1 su bardağı toz şeker
2 tepeleme çorba kaşığı un
2 tepeleme çoba kaşığı mısır nişastası
3 tepeleme çorba kaşığı kakao
1 çorba kaşığı tereyağı
2 adet büyük muz
Üzeri için:
1 pk.hazır çikolata sos
2 su baradğı süt
Koyu bir sos olması için pakette belirttiğinden az süt ilave ettim ve karıştırma teli ile sürekli karıştırarak pişirdim.

Yapılışı:
Toz şeker ve yumurtayı rengi beyaz olana kadar mikserle karıştırdım.Üzerine nişasta,un ve kakaoyu eleyerek ilave ettim.Kısık ateşte karıştırma teli ile sürekli karıştırarak üzeri göz göz olana kadar pişirdim.
Tereyağı ilave ettim.Mikserle 2-3 dk.karıştırıdm.
Büyük dikdörtgen bir tepsiye yanlardan sarkacak şekilde streç film serdim.Üzerine ince bir tabaka hazırladığım kremadan yaydım.
Kremanın üzerine eninden üç sıra,boyuna dört sıra bisküvi yerleştirdim.Üzerine tekrar krema sürdüm aynı işlemi bir sıra daha tekrarladım.Orta sıradaki bisküvilerin üzerine dikey olarak iki muzu yerleştirdim.
Muzun dışında kalan iki sıraya krema ve bisküvi bitene kadar aynı işlemi tekrarladım.
Muzun dışında kalan iki sıra bisküviyi strecin uçlarından tutarak ortada birleştirdim.İki elimle bastırarak piramit şekli verdim.Streci açtım ve hazırladığım çikolata sosunu dışına yaydım.Streci kapattım bir gece buzdolabında dinlenmeye bıraktım.
Orta kalınlıkta dilimler halinde üzerine file antep fıstığı serpiştirip servis yaptım.
Afiyet olsun,

RSS