Anasayfa

Reklam

İletişim

YOĞURTLU HAVUÇ SALATASI

Kategori: (MEZE-SALATA TARİFLERİM) yazan: Meltem tarih: 15-06-2010

Hafif ,soğuk,lezzetli ve pratik tarifimi denemeniz dileğiyle.
Sevgilerimle,

yhs

Malzemeler:
4 Adet orta büyüklükte havuç
4 çorba kaşığı sıvı yağ
Arzuya gore sarımsak (Ben eklemedim)
1 çay bardağı irice parçalanmış ceviz içi
Yeterince Süzme yoğurt-yada yoğurdun koyu kısmı
Yeterince tuz
Üzeri için:
Pul biber ve nane

Yapılışı:
Havuçların dışlarını kazıdım yıkadım ve rendenin kalın tarafı ile rendeledim.Teflon tavaya aldm üzerine sıvı yağı ilave ettim ara sıra karıştırarak suyunu bırakıp çekene kadar pişirdim.
Oda ısısında soğuduktan sonra üzerine,tuz ,ceviz ve süzme yoğurt ilave ettim.Yoğurdu azar azar ilave edin.
Üzerine nane ve pulbiber serpiştirdim.Cevizi ekledim karıştırdım ve servis yaptım.
Afiyet bal şeker olsun,

Daha önce paylaştığım Havuç Salatası tarifim için buraya
Havuçlu Kabak Salatası Tarifim için buraya tıklayın.

Yorumlar:

Yorumunu belirt

RSS