Anasayfa

Reklam

İletişim

2/12/2008 – FIRINDA KREMALI PATATES

Kategori: (SEBZE YEMEKLERİ TARİFLERİM) yazan: Meltem tarih: 10-02-2009

Doğumgünü davet mönümüze devam…Kremalı patates çok sık hazırladığım ancak bir türlü görüntüleyemediğim bir tarif.Çok kolay ve çok lezzetli.Davetlilerimizdende tam not alan yemeğimizin tarifine geçeyim.
Sevgiyle kalın,

kremal__patates

Malzemeler:
6-7 adet patates
1 pk.krema
1 su bardağı süt
1-5 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri (taze kaşar)
1 tatlı kaşığı pulbiber
1 çay kaşığı karabiber
yeterince tuz

Yapılışı:
Patateslerin kabuklarını soydum yıkadım.Orta kalınlıkta yuvarlak yuvarlak dilimledim.
Büyük bir kase içine aldım.Krema,süt,1/2 su bardağı kaşar peyniri,pulbiber,karabiber tuz ilave ettim ve kasenin içinde güzelce karıştırdım.
Sosla karışmış patatesleri sosun içinde alıp düzgün bir şekile fırın kabına yerleştirdim.Üzerine sosu gezdirdim.200C fırında patatesler yumuşayıncaya kadar pişirdim.
Fırının ayarını ızgara konumuna getirdim ve 1 su bardağı kaşar peynirini serpiştirdim.Kaşarlar eriyip kızarıncaya kadar beklettim.Sıcak servis yaptım.
Afiyet olsun,

Yorumlar:

Yorumunu belirt

RSS