Anasayfa

Reklam

İletişim

YONCA GIDA ETKİNLİĞİ & LİMONLU ROSA KEK

Kategori: (KEK-MUFFİN TARİFLERİM) yazan: Meltem tarih: 08-10-2010

Sevgili Sevil’in geçtiğimiz hafta sonu hazırladığı Yonca yağları etkinliğindeydim.

s1

Oldukça keyifli geçen etkinliğimizin konuğu hepimzin yakından tanıdığı Ayşe Tüter’di.

at

Sohbetlerimiz esnasında Yonca yağlarının üretimini yaptığı Kanola yağı ile özellikle kek ve poğaça yapmamızı tavsiye edince eve gelip hemen Limonlu Rosa kek yaptım.
Yonca Kanola Yağı ile yapacağınız kek ve poğaçalarda dikkat etmeniz gereken tek şey orjinal ölçünün yarısını kullanmalısınız.

yy

Çok keyif aldığım  etkinlik için Sevil’e Yonca gıda Pazarlama müdürü Canan hanım ve halkla İlişkiler müdürü Merve hanıma teşekkür ediyorum.

lrk

Denemenizi tavsiye ettiğim Kanola yağı ile hazırladığım Rosa kek ile sizleri başbaşa bırakıyor,güzel bir hafta sonu geçirmenizi diliyorum.

lk

Malzemeler:
4 adet oda ısında beklemiş yumurta
1kutu labne peynir
½ su bardağı kanola yağı (Orjinal tarifte 1 su bardağı sıvı yağ)
1.5 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1 adet taze sıkılmış limon suyu
1adet rendelenmiş kabuğu
2.5 su bardağı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu

Yapılışı:

Fırını 175C ısıya getirdim ve ısınmaya bıraktım.
Oda ısında beklemiş yumurtalar ve toz şekeri rengi beyaz olana kadar mikserle çırptım.Üzerine oda ısında beklemiş Labne peyniri ve sıvı yağı ilave ettim güzelce karıştırdım.
Süt,limon suyu,limon kabuğu rendesini ekledim karıştırdım.
Vanilya,kabartma tozu ve unu ilave ettim karıştırdım,yağladığım kek kalıbına döktüm ve önceden ısttığım fırında 40-45 dk.pişirdim.
Afiyet olsun,

Yorumunu belirt

RSS