VİŞNELİ KUP
Kategori: (SÜTLÜ TATLI TARİFLERİM) yazan: Meltem tarih: 19-07-2009
Haftaya buz gibi soğuk ,mayhoş seveceğinizi düşündüğüm bir tatlı ile başlamak istedim.
Tatlıyı sevgili Efsun ve güzel kızı Linda için hazırladım.Bir blogcu arkadaşımla ilk tanışmamdı.Son derece keyifli birkaç saat geçirdik.Efsun’la uzun süredir mailleşiyorduk.Çok uzun süre önce Türkiyeye geldiğinde bize geleceğini söylemişti.Bir süredir kızıyla Türkiyedeydi.Kısıtlı zamanda ailesi,arkadaşları ile vakit geçirmeliydi ve buradaki işlerini toparlamak zorundaydı.O nedenle gitmesinden iki gün önce tanışabildik.Efsun’u ve güzeller güzeli Linda’yı tanımak beni çok mutlu etti.Güzel muhabbetimizin tadı damağımda kaldı.Efsun’cum,gelişini sabırsızlıkla bekleyeceğim.Belkide konuştuğumuz gibi biz sana bir sürpriz yapabiliriz.
Güzel bir hafta geçirmeniz dileğiyle.
Sevgiyle kalın,



Malzemeler:
1 paket kakaolu bisküvi
1lt.süt
125gr.margarin
4 türk kahvesi fincanı un
1.5 su bardağı toz şeker
2-3 damla vanilya aroması (toz vanilyada olabilir)
Sosu içn:
2 su baradğı vişne suyu
1 su bardağı içme suyu
1 su bardağı toz şeker
3.5 çorba kaşığı mısır nişastası
Üzeri için:
Vişne
Yapılışı:
Kakaolu bisküvileri rondada toz haline getirdim.Eşit miktarda kuplara paylaştırdım.
Teflon tencerede Margarini erittm.Üzerine unu eleyerek ekledim.Tahta kaşıkla sürekli karıştırarak rengi hafifçe dönünceye kadar kavurdum.Üzerine yavaş yavaş sürekli karıştırarak süt ilave ettim.Sütü tamamen çektiğinde altnı kapattım.Üzerine toz şeker ilave ettim.Mikserle yaklaşık 15-20 dk.karışrıdım.Üzerine vanilyayı ekledim karıştırdım ve kuplara paylaştırdım.
Sos Yapılışı:
Tüm sos malzemesini tencereye aldım.karıştırma teli ile sürekli karıştırarak koylaşıncaya kadar pişirdim.Altını kapattım.
Hiç bekletmeden muhallebilerin üzerine paylaştırdım.
Oda ısısında soğuttum.Buzdolabında bir gün ve bir gece donmaya bıraktım.Servis öncesi üzerine vişne yerleştirdim.
Soğuk servis yaptım.
Afiyet olsun,











ohh ne güzel tanışa bilmişsniz efsunla bu yıl ben gelemedim işallah seneye bizde tanışırız efsuncumla .kup harika görünüyor emegine salık meltemcim.
Ayyyy harika görünüyor ve çok kıskandım şimdi
( Bende tanışmak istiyorum blogcu arkadaşlarımla
)
Ellerine sağlık …
Sevgili Karamelmutfak,evet sonunda tanışabildik.Umarım çok seveceksin içinin güzelliği dışına vurmuş.Tahmin ettiğimden daha çok sevdim:)
çok teşekkürler…
sevgiyle kal,
Burcu’cum tadıda çok güzel:)denemelisin bence…
Kıskanma canım benim,şu yoğunluğunu atlat mutlaka seninde tanışacağın arkadaşlarımz olacaktır…
Bir tanesini ben biliyorum mesela:)))
sevgiyle kal,
Harika görünüyor.
Bu sıcaklarda ne güzel gider.
Görünüşü,sunum harika.
Sevgiler.
Sevgili Tazenane,çok teşekür ederim.Haklısın tam bu havalar için…
sevgiyle kal,
Meltemcim canim cok tesekkur ederim bu guzel tariflerin arasinda banada yer vermissin
Seni tanimak gercekten cok guzeldi.. Keske daha once firsatim olsaydida daha cok gorusebilseydik..
Oysa maillesirken ne cok sey yapacagimiza dair sozlesmistik.. Bunlardan biride beraber pasta yapmakti bak kismet olmadi insallah bir daha ki gelisime yada senin gelisine
Inanilmaz pozitif elektrigi olan cok candan cok seker bir insansin ailende oyle..
Simsicak sevgi dolu evinizi bana acitiginiz icin ayrica cok tesekkur ederim..
Zaten yapilan mamalari soylememe bilmiyorum gerek var mi?? Meltem tarif ekledikce resimlere bakip ekran karsisinda sapirdanirken, gidip o hunerli ellerle yapilmis yemekleri tadmak ayri bir keyifti ve hepsi de cok lezzetliydi.. Tekrar ellerine emegine saglik canim.. Tekrar misafirin olmak isterim
Cok opuyorum
Sevgiler
Karamelim canim benim insallah seneye tatillerimiz denk duser de tanisiriz… Cok isterim..
Sevgili Burcu Meltemle tanistinmi bilmiyorum ama bence en kisa zamanda tanis.. Cok seveceksin ama benden cok sevme bu defa da ben kiskanirim
Efsun’cum,nasıl yer vermem sana diğer tariflerde gelecek:)
Keşke daha uzun olabilseydi görüşmemiz ama olsun tanışmak seninle sıcacık sohbet etmekte çok keyifliydi.
Sağlık olsun canım benim onlarıda yapacağımıza inanıyorum.
Sende öyle arkadaşım çok güzel bir gündü.
Bence kendine haksızlık ediyorsun çünkü aynı şeyleri bende senin için düşünüyorum.
Bende tekrar seni güzel kızını hatta eşini bekliyorum.Bu sefer kısıtlı zaman sıkıştırılmamayı arzu ediyorum amaaa:)
Güzel yorumun için sonsuz teşekkürler…
Lindayı çok öpüyorum…
sevgiyle kal,
mrb meltem hanim sizi daha oncede ziyaret etmistim perde pilaviniz icin hep aklimda yapacagim ve fikrimi yazacagim ama kilolarla ugrasmaktan fazla pilav yapamiyorum:)
bikac gun sonra misafirlerim gelecek soyle hafif ama lezzetli bi tatli ararken yine sitenize dustum
simdi gelelim asil mevzuya
bu tarifi yapsam diyorum ama yurtdisindayim misir nisastasi yerine bugday nisastasi visne suyu yerine frambuaz kullansam olurmu bulmak cok gucde:) ama yok olmaz derseniz baska bisey arayacagim yeterki beni yari yolda birakmasin
Hoşgeldiniz:)
Ben peltesini daha önce hiç mısır nişastası ile yapmayı denemedim:(
Dolayısıyla sizi yanıltmak istemiyorum.
Fakat aynı tarfi kuzenim toz paket meyve sosu ile hazırlamış çok lezzetli olduğunu söylemişti:)
Franbuaz suyu ile de çok lezzetli olur.
Dilerseniz misfirleriniz öncesi kendiniz için yarım ölçü buğday nişastası ile hazırlayın ve tadın olabilir diye düşünüyorum(
Riske atmak uğraşmak istemiyorum derseniz toz meyve sosu hazırlayın sıcakken üzerine ilave edin ve servis yapın derim:)
Denerseniz sonucunu bekliyorum:)
Şimdiden kolaylıklar diliyorum.
sevgilerimle,
ilginize tesekkur ederim meltem hanim beni nasil hatirladiniz hayret dogrusu:)
mutlu pazarlar sevgiler
tariflerinizi dener denemez yorumumu ekliycem merak etmeyin
Ben ziyaretçilerimi unutmam:)
Rica ederim,yardımcı olabildiysem ne mutlu bana:)
Güzel bir pazar günü geçirmeniz dileğiyle…
sevgilerimle,