Annemden yeni bir tarif ile sizlerleyim.Yaz aylarında hararete,şişmelere,ödeme iyi geleceği gibi vücuttaki gazı çözdürmeye yardımcı buz gibi ferahlatan,diyetinize yardımcı bizim son yıllarda buzdolabımızdan eksik etmediğimiz içeceğin tarifine geçeyim.

Malzemeler:
1lt içme suyu
1 tatlı kaşığı rezene
1 tatlı kaşığı anason
1 tatlı kaşığı biberiye
1 adet taze sıkılmış limon suyu
1 çubuk tarçın

Yapılışı:
İçme suyunu iki taşım kaynatın.Çubuk tarçın ve limon suyu hariç diğer malzemeleri suya ilave edin ve 1dk.kaynatın ocağı kapatın.İçine taze sıkılmış limon suyu ilave edin.Oda ısısında soğumaya bırakın.Çayı süzgeçle süzerek sürahiye alın çubuk tarçını ilave edin ve buzdolabında soğumaya bırakın.Servis yaparken buz ile ikram etmenizi tavsiye ederim.
Afiyet olsun,