Anasayfa

Reklam

İletişim

SARIMSAKLI KÖFTE / FELLAH KÖFTESİ

Kategori: (SİZDEN GELEN TARİFLER) yazan: Meltem tarih: 07-05-2010

Anneler günü yarışmamızın birincisi Demet hanımın tarifi Sarımsaklı Köfte nam-ı değer Fellah köftesini Demet hanımın tarifi ile hazırladım.
Fotoğraflar için sevgili Özlem Poyrazoğlu’na çok teşekkür ederim.

f.köf

Biz Fellah köftesine İrmik ilave etmeden yapıyoruz ama bu şekildede harika oldu bundan böyle İrmik ilave ederek yapacağım.

yfköf

Biz yoğurtla yemeye bayılıyoruz.Sizede tavsiye ederim.

fköfte

Demet hanımın tarifi için buraya tıklayın.
Ben bulguru 4.5 su bardağı sıcak su ile sişmeye bıraktım.Şişip yumuşadıktan sonra Demet hanımın tarifine aynen uydum.
Unutmadan ilave etmeliyim,haşlanma suyuna ½ taze sıkılmış limon suyu ilave ettim.Hoş bir mayhoşluk veriyor.

Yorumlar:

Yorumunu belirt

RSS