Çok uzun süredir arşivde yayımlanmayı bekleyen tarifimin hafta sonu kahvaltılarınız ve beş çaylarınız için size fikir verebileceğini düşünüyorum.
Güzel bir hafta sonu geçirmeniz dileğiyle.
Sevgiyle kalın,

Malzemeler :
4 adet büyük boy patates
1 adet büyük boy havuç
2 adet yumurta
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı un
1 çay bardağı sıvıyağ
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
1 silme tatlı kaşığı tuz
1 silme tatlı kaşığı karabiber
1/3 demet dereotu
1/3 demet maydonoz

Yapılışı:
Patatesleri soydum küp küp doğrdadım ve ayrı tencerelerde üzerini iki parmak geçecek sui le haşlayıp süzülmeye bıraktım.
Karıştırma kabına yumurtalar ve 1 çay bardağı sıvıyağ ilave edip çırpma teliyle karıştırdım. Üzerine 1 su bardağı yoğurt ilave ettim ve karıştırdım. Üzerine 1 su bardağı un ve 1 tatlı kaşığı kabartma tozu ilave ekledim ve karıştırdım.
Daha sonra üzerine küp kesilmiş ve haşlanmış patatesi ve havucu ilave ettim ve karıştırdım.
Maydonoz ve dereotunu ayıkladım yıkadım ve incecik doğradım. Karıştırma kabına yeşillikleri ilave ettim ve karıştırdım.
Margarin ile yağladığım Kek kalıbına patatesli kek karışımını aldım. Önceden ısıttığım 170 derecelik fırında pişirdim.
Afiyet olsun,

Daha önce paylaştığım Patates Keki tarifim için buraya tıklayın.