Anasayfa

Reklam

İletişim

MUZLU RULO TATLI

Kategori: (SÜTLÜ TATLI TARİFLERİM) yazan: Meltem tarih: 14-01-2010

Tarif yayımlamayı özledim…
Bir bilseniz ne çok tarif birikti hazırlandı görüntülendi ve yayımlanmayı bekliyor.Siparişlere ara veriyorum aslında birsürü kurabiye ve pasta var yayımlanmayı bekleyen.
Hemen herkesin yaptığını düşündüğüm son derece pratik ama inanılmaz lezzetli tatlımı,kuzenlerimiz Ömer,Aslı ve güzeller güzeli minik kızları Zeynep için yaptım.Çok beğenildi.Sizleri bu lezzetli tatlım ile baş başa bırakıyorum.
Güzel bir hafta sonu geçirmeniz dileğiyle…
Sevgiyle kalın,

muzlu rulo tatlı

mrulo p

Malzemeler:
4 su bardağı süt
1.5 su baradağı toz şeker
125gr.margarin
1 su bardağı un
1 paket vanilya
1 paket kakaolu bisküvi
Muz

Yapılışı:
Margarini teflon tencerede erittim.Üzerine unu ekledim orta kısık ateşte rengi hafif değişene kadar sürekli karıştırarak kavurdum.
Bir yandan sütü ilave ettim bir yandanda topaklanma olmaması için karıştırma teli ile sürekli karıştırdım.
Toz şekeri ilave ettim sürekli karıştırarak erittim,karışımı muhellebi kıvamına gelene kadar kadar pişirdim.Bir taşım kaynattım.Soğumaya bıraktım.
Ben bu arada rondoda kakaolu bisküvileri un gibi olana kadar çektirdim.
Dikdörtgen büyük cam fırın kabına bisküviyi yaydım.
Hazırladığım muhallebi buz gibi olunca üzerine vanilya ilave ettim ve mikser ile pürüzsüz olana kadar yaklaşık 10dk.karıştırdım.Koyu bir muhallebi oluyor.
Bisküvilerin üzerine muhallebiyi yaydım.
Tepsiyi streç film ile kapladım buzdolabında bir gece dinlenmeye bıraktım.
Servis öncesi kare dilimlere kestiğim muhallebinin tam ortasına muhallebinin eni büyüklüğünde muz parçası yerleştirdim.Muhallebiyi rulo kıvırdım ve servis yaptım.
Afiyet olsun,

Yorumlar:

Yorumunu belirt

RSS