FIRIN POŞETİNDE ÇİNEKOP BALIĞI
Kategori: (BALIK ve DENİZ MAHSÜLLERİ TARİFLERİM) yazan: Meltem tarih: 17-12-2009
Eşimle ızgaradamı yapsak,kiremittemi diye düşünürken teyzem poşette yapmamızı önerdi.Biz yemeye doyamadık çok hafif ve son derece lezzetli olmuştu.En güzelide Çinekop yağlı bir balık olduğu için hiç yağ kullanmadık.Denediğinizde ne demek istediğimi anlayacaksınız.
Sevgiyle kalın,
Malzemeler:
1kg.çinekop
1 baş sarımsak
Yeterince tuz
Yaplışı:
Ayıklanmış balıkları akan suyun altında güzelce yıkadım.
Üzerine tuz serpiştirim.
Sarımsakları soydum,yıkadım.
Fırın poşetlerinin içini unladım.
Poşete balıkları sıra sıra yerleştirdim.Balıklar poşetlerin içinde çok sıkışık ve üst üste olmamalı.Balıkların aralarına sarmsakları yerleştirdim.Biz poşetlerden birtanesine sarımsak ilave ettik diğerine eklemedik.Tavsiyem kesinlikle sarımsaklı olanı.
Poşeti,teli ile güzelce kapattım.
Bıçakla poşetleri bir kaç yerinden deldim.
200C ısılı fırında pişirdim.
Sıcak servis yaptım.
Afiyet olsun,
Hemen deneyeceğim.Teşekkürler.Yeni fikir yeni kapıdır.Sevgiler…
Hafta sonu demek balık günü demek
mutlaka deneyeceğim senin damak tadına çok güveniyorum 
vede seviyorum.paylaşımına çok teşekkürler meltemim,
öpüyorum canım..
Ohhh nefis gözüküyorlar canım, afiyet olsun.. Biz genelde ızgara veya tavada yapardık. ama bu hafif tarifi de mutlaka denemeliyim, teşekkürler. Sevgilerimle..
ETKİNLİĞİMİZE BUYRUN
GÖNDEREN: http://nursen-yemek.blogspot.com/
50. PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİNİN EV SAHİBİYİM
SEVGİLİ ARKADAŞLARIM;
http://porselendemlik.blogcu.com
http://birdemliksohbet.blogspot.com
http://gelibolu17.blogspot.com/
tarafından hazırlanmış olan porselen demlik çay saati için
21 ARALIK 2009 – 4 OCAK 2010
TARİHLERİ ARASINDA
http://nursen-yemek.blogspot.com/
YANİ BEN YAPACAĞIM.
SİZ SEVGİLİ ARKADAŞLARIMI VE KATILMAK İSTEYEN HERKESİ ETKİNLİĞİMİZE DAVET EDİYORUM!!!
TARİFLERİNİZİ HAZIRLAYARAK.
VE TARİFİNİZE
“PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ 50.HAFTA ”
BAŞLIĞINI YAZARAK SAYFANIZDA YAYINLAMANIZI VE BANA YORUM BIRAKMANIZI RİCA EDİYORUM.SENİ VE BU YAZIYI OKUYAN HERKESİ ETKİNLİĞİMİZE DAVET EDİYORUM ETKİNLİĞİMİZE İSTEDİĞİNİZ KADAR TARİFLE KATILABİLİRSİNİZ ŞİMDİDEN KATILIMCI ARKADAŞLARIMA ÇOK TEŞEKKÜR EDİYORUM.
ETKİNLİĞİMİZE YEMEK GÖNDERİLMEMESİNİ RİCA EDİYORUM.
LÜTFEN ÇAYIN YANINDA VERİLECEK TARİFLER OLMASINA DİKKAT EDELİM.
ETKİNLİKTE EV SAHİBESİ OLMAK İSTEYEN ARKADAŞLAR LÜTFEN
http://gelibolu17.blogspot.com
ARKADAŞIMIZA YORUM BIRAKSINLAR…
SEVGİLER
Teşekkür ederim Zehra:)
Şimididen kolaylıklar diliyorum.
Denedikten sonraki yorumunu sabırsızlıkla bekleyeceğim…
sevgiler
İncicim çok teşekkür ederim.
Bizimde hafta sonu mutlaka akşam yemeği tercihimiz balık:)
Bende senin yaptıklarını çok beğeniyorum.Damak tadlarımız birbirine çok yakın bencede:)
denedikten sonraki yorumunu bekliyorummm:)
sevgiler…
Sevgili Dilek,
Çok teşekkür ederim.Birde bu şekilde denemeni tavsiye ediyorum.
Beğeneceğinden eminim:)
Denedikten sonraki yorumunu sabırsızlıkla bekliyorum…
sevgiler
Nurşen hanım ,
Etkinlik davetiniz için teşekkür ederim.
Bol bereketli bir etkinlik olmasını diliyorum.
Etkinliğinize katılmaya çalışacağım…
sevgiler
Bugun, annemle konustuk ıstavriti kızartmadan yapsak ya..:)) evden balık kokusunu atmak gunler alabiliyor.. Cok pratik epeyde kokusu az olacak gorunuyor deneyeceğim..
Yeliz hanım,bu şekilde hem çok hafif,hem lezzetli hemde eziyetsiz oluyor denemenizi tavsiye ediyorum:)
Birde istavriti fırında mısır unu ile hazırlamanızı tavsiye ediyorum.Tarifi için; http://www.meltemmutfakta.com/firinda-istavrit-2/#comments linke tıklayın…
denedikten sonraki yorumunuzu sabırsızlıkla bekliyorum…
sevgiler…