Anasayfa

Reklam

İletişim

DAMLA SAKIZLI MUHALLEBİ

Kategori: (SÜTLÜ TATLI TARİFLERİM) yazan: Meltem tarih: 04-05-2009

Haftaya bir tatlı tarifi ile başlayayımki,hepimizin günleri tatlı tatlı geçsin.Hemde diyet yapan arkadaşlarımın haftada birgün listelerinde sütlü tatlı olduğunu biliyorum.Tüm diyet yapanlar tatlı günlerinde yiyebilirler.Ben bu haftaki tatlı hakkımı bitirmiş durumdayım.Darısı önümüzdeki haftanın başına.İyi bir hafta geçirmeniz dileğiyle…
Sevgiyle kalın,

damsakmuh

damlasakmuh

Malzemeler:
1 kg.süt
2 damla damla sakızı aroması -Yada 2 parça damla sakızı
2 çorba kaşığı un
2 çorba kaşığı nişasta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı pastorize krema

Yapılışı:
Damla sakızı ve krema dışındaki malzemeleri tencereye aldım.Karıştırma teli ile sürekli karıştırarak pişirdim.Ocağı kapattım.
Krema ve damla sakızı ilave ettim.Karıştırma teli ile karıştırarak damla sakızının erimesine,kremanın muhallebi ile karışmasına yardımcı oldum.
Topaklanma olursa mikserle karıştırın.
Kaselere paylaştırdım.
Oda ısısında soğuttum.Buz gibi olduğunda üzerlerini streç film ile kapladım ve buzdolabında soğumaya bıraktım.
Servis öncesi üzerlerine hindistan cevizi,toz ve file şam fıstık ilave ettim ve servis yaptım.
Afiyet olsun,

Yorumlar:

Yorumunu belirt

RSS