Anasayfa

Reklam

İletişim

ÇİLEK SOSLU İRMİK TATLISI

Kategori: (SÜTLÜ TATLI TARİFLERİM) yazan: Meltem tarih: 28-05-2009

Son iki haftadır sürekli yeni denemeler yapıyorum.Ölçüsüz kendi tariflerimi yaratmaya çalışıyorum.Bu tatlıda onlardan bir tanesi.Bir kaç tarif önce eşimin anlatmaları üzerine hazırladığım ortaya bambaşka bir tatlı çıkarttığım tarifin,aslını başardım.3.denememde oldu itiraf ediyorum.Eşim getirdi hem gördüm hemde tattım ama ona rağmen ilk denememi paylaşmıştım.İkincisi kötü oldu şekeri azdı çok koyu olmuştu.Fotoğrafını görmüş olduğunuz ise tıpkısının aynısı oldu ve üçüncü denememdi.Orjinalinde benim diğer tarifimde olduğu gibi kuru meyveler vardı.Ben hazırladığım tatlımı çilekli yaz pastasından artan çilek sosu ile servis yapmak istedim.Dolayısıylada adı Çilek soslu irmik Tatlısı olsun istedim.Siz orjinali olan kuru meyveler ile servis yapabilirsiniz.Eşimin çok beğenisi üzerine çıkan tatlıyı bende çok beğendim.Denemeniz dileğiyle…
Sevgiyle kalın,

irmik-tatlisi

Malzemeler:
½ lt.süt
4 çorba kaşığı irmik
1 su bardağından iki parmak eksik toz şeker
2-3 damla vanilya aroması yada ½ paket vanilya

Yapılışı:
Süt,irmik,toz şekeri orta kısık ateşte sürekli karıştırarak iki taşım pişirdim,ocağı kapattım.Ben vanilya aroması kullandım.Vanilya aromasını ekledim ve karıştırdım.Islattığım borcama döktüm.Oda ısısında soğuduktan sonra bir gece buzdolabında donmaya bıraktım.Kare kestim ve üzerine daha öncden hazırda olan çilek sosu ilave ettim ve servis yaptım.
Afiyet olsun,

Bahsettiğim kuru meyveli irmik tatlısı için buraya tıklayın.
Çilek sosu tarifim için buraya tıklayın.Bu ölçüler için çilek sos yapmak isteseniz ¼ ölçü kullanmanız yeterli olacaktır.

Yorumlar:

Yorumunu belirt

RSS