Dergi için tık tık…

E-kadın dergisi için tık tık…

Mc Donald’s yaklaşan 25.kuruluş yıldönümü öncesi ilk mağazaları olan Taksim’de Pazarlama Direktörü Bora Tanrıkulu,Kurumsal İletişim Müdürü Nedret Türkkuşu ile basın ve blog  dünyasının kadın temsilcileri  ile bir araya geldi.Keyifli sohbete eşlik eden lezzetli tatları geceye imzasını attı.

Türkiye’deki 25. yılını kutlayan McDonald’s fark yaratmaya devam ediyor. McDonald’s’ın yeni kampanyası ‘Öğlen 12’den 3’e ‘ye-Mc™ Şahane!’ ile en kaliteli ürünler en uygun fiyatlarla McDonald’s tutkunlarıyla buluşuyor. 5 Eylül’de başlayan kampanyayla Big Mac ve Chicken Deluxe Sandwich menü 7,95 TL’ye, McChicken ve Double KöfteBurger menü ise 6,95 TL’ye satılıyor.

Türkiye’deki 25. yılını kutlayan McDonald’s, fark yaratmaya devam ediyor. McDonald’s’ın 167 restoranı öğle saatlerinde misafirlerin akınına uğruyor. 12.00-15.00 saatleri arasında Big Mac ve Chicken Deluxe Sandwich menü 7,95 TL’ye, McChicken ve Double KöfteBurger menü ise 6,95 TL’ye satılıyor.

Hızlı servis sektörünün lideri McDonald’s, 25. yılını ‘Öğlen 12’den 3’e ‘ye-Mc™ Şahane!’ kampanyasıyla misafirleriyle kutluyor. Türkiye’nin her yerinde bulunan dev Big Mac maketleri ve restoran önlerini şovlarıyla renklendiren power skiper ekipleri ‘ye-Mc™ Şahane’ uygulamasını kutlamaya dönüştürüyor.

Kampanya satışları ciddi oranda artırdı

Öğlen 12’den 3’e ‘ye-Mc™ Şahane!’ kampanyasının tanıtıldığı toplantıda konuşan McDonald’s Türkiye Pazarlama Direktörü Bora Tanrıkulu, Türkiye’de 25 yıllık geçmişi olan McDonald’s Türkiye’nin 167 restoranı ve 4 bine yakın çalışanı ile yılda ortalama 80 milyon kişiye hizmet verdiğini söyledi.

Farklı bir kampanyaya imza attıklarının altını çizen Tanrıkulu, “McDonald’s’ı farklı kılan kampanyalardan biriyle daha gündemdeyiz. Kampanyamız çok ilgi görüyor. Reklam filmimiz de çok dikkat çekti.” dedi.

Tanrıkulu kampanyanın etkilerinin McDonald’s’ın satışlarına yansıdığının altını çizdi. Kampanyanın başladığı bir haftada restoranlarda önemli oranda satış artışı yakalandığını ifade eden Tanrıkulu, ‘Bu da gösteriyor ki halkın böyle bir yaklaşıma ihtiyacı vardı ve faydalı bir adımla, değer katan ürünleri hesaplı olarak onlara sunmaya devam ediyoruz. 12.00-15.00 saatleri özellikle öğrencilerin ve çalışanların harçlıklarından, maaşlarından bütçe ayırarak ev dışında yemek yedikleri bir saat. Onların bütçelerine katkıda bulunduğumuz için mutluyuz” şeklinde konuştu.

McDonald’s mutfağını misafirler istedikleri zaman ziyaret edebiliyor

Hızlı servis sektörünün öncü firması McDonald’s, sağlıklı ve dengeli beslenme konusundaki iddiasını mutfağının kapılarını açarak da ortaya koyuyor. McDonald’s misafirleri, McDonald’s’ın kalite ve temizlik standartlarını, gıda güvenliği uygulamalarını işin mutfağında görebiliyorlar. Türkiye’de yılda 80 milyon kişinin yemek yediği McDonald’s mutfağının gıda güvenliği konusuna verdiği önemi göstermek amacı ile uygulamaya konan ‘Açık Mutfak’ projesi McDonald’s misafirlerinin yedikleri yiyeceklerin nerede, nasıl hazırlandığını yakından bizzat görmelerine olanak sağlıyor.

Açık Mutfak uygulaması ile de bir ilke imza attıklarını ifade eden Tanrıkulu, “Misafirlerimizin ürünlerimiz hakkındaki her türlü bilgiye kolayca ulaşmasını sağlamak üzere McDonald’s’ta sunulan tüm ürünlerin besin değerleri, internet sitesi, tepsi örtüleri, beslenme broşürleri gibi birçok kanaldan öğrenmelerine çok uzun yıllardır olanak sağlıyoruz. Bu McDonald’s’ın şeffaflığının bir göstergesidir” dedi.

Tanrıkulu, “Misafirlerimize sunduğumuz gıda güvenliğinin yanı sıra her vesile ile sağlıklı ve dengeli beslenmeyi destekleyen bir kuruluş olarak yakın zamanda tüm kuruluşların uygulaması zorunlu hale getirilecek olan besin değerlerinin tüketicilerle paylaşılması gibi konularda da öncülük etmekten gurur duyuyoruz. Sunduğumuz ürünlerin kalori değerlerini yıllardır tepsi örtülerinde, beslenme broşürleri gibi basılı malzemelerde ve internet sitemizde paylaşıyoruz. Misafirlerimizin ne yediklerini ve bunların besin değerlerini öğrenmelerini sağlıyoruz” diye konuştu.

Türkiye’de McDonald’s

Türkiye’de 25 yıllık geçmişi olan ve Anadolu Grubu (Anadolu Endüstri Holding) çatısı altında faaliyet gösteren McDonald’s, Türkiye’de 167 restoranı ve 4 bine yakın çalışanı ile yılda 80 milyondan kişiye hizmet vermektedir. Sunduğu ürün ve hizmetlerin tamamına yakınını Türkiye’de üretim yapan tedarikçilerden temin eder. Örneğin; McDonald’s restoranlarında tüketilen etlerin tamamı Pınar Et’ten, süt ürünleri Danone’dan sağlanır. McDonald’s, İstanbul, Ankara, İzmir, Diyarbakır, Samsun, Bursa, Kocaeli, Balıkesir, Tekirdağ, Adapazarı, Adana, Mersin, Aydın, Muğla, Afyon, Antalya, Trabzon, Kayseri, Konya, Eskişehir, Malatya, Hatay, Gaziantep, Erzurum ve Sivas illerinde ve bu illere bağlı çeşitli ilçelerde faaliyet göstermektedir. Aynı zamanda 444 62 62 numaralı Çağrı Merkezi’nden ulaşılan AloServis hizmeti ile pek çok yere, ürünlerini eve servis olarak ulaştırmaktadır. McDonald’s restoranlarının yarısına yakını kahvaltı servisi vermekte, alışveriş merkezleri dışında yer alan birçok restoran da 24 saat ya da gece 02:00′a ya da 03:00′a kadar hizmet vermektedir. 24 saat açık restoranlardaki kahvaltı servisi sabah saat 04:30’dan itibaren başlıyor. Pazar araştırması şirketi Millward Brown’ran “BrandZ Dünyanın En Güçlü 100 Marka Sıralaması” araştırmasına göre McDonald’s en değerli dördüncü marka olarak belirlendi.

e-kadindergisi için tık tık…

Lezita, lezzetli dünyasını tanıtmak amacıyla bizlerle özel bir etkinlikte bir araya geldi. ABALIOĞLU Grubu Pazarlama Müdürü Yasemin İşsever’in ev sahipliğinde, doğa ile iç içe bir atmosfer sunan Yeniköy’deki Secret Garden’da gerçekleştirilen buluşmada katılımcılar, ABALIOĞLU Grubu’nun gıda sektöründeki en büyük yatırımı olarak 2006 yılında kurulan Lezita markası ile ilgili detaylı bilgi edindi. Türkiye’nin en büyük ve en modern Et Entegre Tesislerinden biri olan Lezita fabrikasından çıkan çeşit çeşit lezzet ile tanışırken, Diyetisyen Mehlika Öktem’den “sağlıklı yaşam ve lezzetli yemek” üzerine de pek çok ipucu ve sürpriz tarifler alma fırsatı yakaladık.

“Amacımız, hayata lezzet katmak”Lezita’nın, 1969 yılında Denizli’de kurulan fabrikası ile Türkiye’nin ilk özel sektör yem kuruluşu olarak faaliyetlerine başlayan ABALIOĞLU Grubu’nun gıda sektöründeki markası olduğunu vurgulayan ve markalaşma öyküsünü aktaran ABALIOĞLU Grubu Pazarlama Müdürü Yasemin İşsever, “ABALIOĞLU Grubu, yem sektöründe ve gıdanın çeşitli kollarında uzun yıllara dayanan bir bilgi birikimi; kırk yıllık sanayi ve girişimcilik tecrübesinin bir getirisi olarak, 2006 yılında Lezita Fabrikası ile Türkiye’nin en büyük ve modern Et Entegre Tesisini ülkemize kazandırmıştır. Lezita, bugün, toplam 100 bin metrekarelik alanı ile ülkemizin en büyük, üretimde geliştirilen en son teknolojilere sahip ve en hijyenik Et Entegre Tesislerinden biri olarak faaliyet gösteriyor. ABALIOĞLU Grubu’ndan aldığı güç ile sektörün genç, yenilikçi ve dinamik oyuncusu olarak varlık gösteriyor. En büyük gücünü ve desteğini, tüketicisinin beğenisinden alan Lezita, dünya standartlarında, çağdaş, pratik, yaşamı kolaylaştırıcı, sağlıklı yeni ürünler geliştirme azmiyle ‘hayatın lezzet’ olarak, insanların hayatına lezzet katmayı amaç ediniyor” dedi.

“Lezzetli yemek ile sağlıklı yaşamak mümkün”Buluşmada, blog yazarlarına, sağlıklı yaşam ve lezzetli yemek üzerine hem pratik hem de uygulanabilecek önerilerde bulunan Diyetisyen Mehlika Öktem, şunları ifade etti:
“Sağlıklı beslenmek tatsız tuzsuz yemek yemek değil aksine her besin grubundan yeterince yemektir. Damak tadının sağlıkla buluştuğu bir çok tarifi yaratmak bizim elimizde. Çok yağlı etler yerine daha yağsız bir et veya tavuk tercih etmemiz, kızartma yerine ızgara veya haşlama yapmak, tavukları veya sebzeleri marine ederken yağ veya krema yerine baharat, yoğurt, süt, sirke, sarımsak kullanmak hem lezzeti hem de sağlığı bir arada kolayca yakalayabileceğiniz bazı alternatiflerdir.”

Teşekkürler Lezita bir başka etkinlikte görüşmek üzere…

Haziran ayında 4.sayısındada “çilekli Pasta” tarifimle sizlerleydim.
Yaşam kalitemizi nasıl artırabilirim diyorsanız… Öğrenmeyi, öğrendiklerini yaşamayı,yaşadıklarını yaşatmayı isteyen herkese kılavuzluk eden bir dergi…

Programı İzleyemeyenler fotoğrafa tık tık…
Yada buradan tık tık…

Oktay Ustanın Samanyolu Tv’deki 13.yılı,meslekte 28.yılı nedniyle kanalın Yemek Şefi Saim Usta bir sürpriz kutlama planlamış.Konuyu benimle paylaştı ve pastasını benim yapıp yapamayacağımı sordu.Cevabımı tahmin edersiniz elbette keyifle dedim.

Samanyolu TV Genel Müdürü Dr. Hidayet Karaca, tam 13 yıldır başarılı şekilde yürüttüğü programından ötürü Oktay Usta’yı kutlayarak bir de plaket verdi.

Uzun görüşmeler,Oktay ustaya yakalanmalar geçiştirme cevaplar derken nihayet elimize yüzümüze bulaştırmadan üstesinden geldik.

Sürprizlerin ardı arkası kesilmiyordu,Akdeniz Bijuteri’nin eşi olmayan yanlızca Oktay ustada olacak “Oktay Usta rozeti” Ustamızı oldukça duygulandırdı ve mutlu etti.

Ustam iyiki varsınız ve hep olun!sizden öğreneceğimiz çok şey var !!!

Program haberi için tık tık…

Geleneksel Anadolu kahvelerinin çağdaş yorumuyla tasarlanan Zamane kahvesinin keyifli,ferah,aydınlık tasarımı,birbirinden lezzetli ve şık sunumları ile güne imzasını attı.

Oldukça samimi ve keyifli geçen etkinlikte Zamane kahvesinin ödüllü Executive Chef’i Gökhan Tufan tarafından “Fırınlanmış Tavuk” ve “Cezvede Türk Kahveli Sıcak Kek” sunumu ve tadımı yapıldı.

Ardından Sofra Dergisi fotoğrafçısı Erkin Ön ve yemek fotoğrafçısı Mehmet Ateş’in hazırladığı “Yemek Fotoğrafçılığı” workshop’u gerçekleştirildi.

Lezzetli ve keyifli gün için Sofra dergisi ve Zamane kahvesi’ne sonsuz teşekkür ediyorum.

Detaylar için tık tık …

Sevgili arkadaşlarım Sevil,Yasemin ve Zeynep’in uzun uğraşlar sonrası hazırladığı 5.blog yazaları toplantısı harikaydı.Fenerbahçe Özsüt Atölyede buluştuk.
Organizasyonda her şey düşünülmüş ve titizlikle hazırlanmıştı.
100′ün üstünde blog yazarının buluştuğu organizasyon hediye yağmuru gibiydi.Her masadan ayrı keyifli kahkahanın havada uçuştuğu günde bol bol sohbet ettik.
Bu güzel organizasyona sevgili arkadaşlarım Akdeniz Bijuteri Selçuk ve Senem de sponsor oldular.

Çekilişte kazandığım hediyeler için Maggi,Vasaline,Elidor,Cheff İstanbul’a sonsuz teşekkür ediyorum.

Fotoğraflar bilgisayarımın çökmesi sonucu uçup gitti.Katılan arkadaşlardan hediyelerimi alırken yakaladıkları pozum varsa bana mail atmalarını rica ediyorum.

Sevil’e Zeynep’e ve Yasemin’e bu güzel organizesyon için sonsuz teşekkür ediyorum.

Güzel bir hafta geçirmeniz dileğiyle…
Sevgiyle kalın,