BOL ÇİKOLATALI MUFFİN
Kategori: (KEK-MUFFİN TARİFLERİM) yazan: Meltem tarih: 24-05-2009
DAMLA ÇİKOLATALI MUFFİN
İki günlük aradan sonra yeni haftaya çikolatalı bir tarif ile başlayalımki,tüm haftamız güzel geçsin.Çok lezzetli yumuşacık bol çikolatlı muffinler,ikram ettiğim herkes tarafından çok beğenildi.Sizlerinde beğeneceğinizden eminim.İyi bir hafta geçirmeniz dileğiyle…
Sevgiyle kalın,
Malzemeler:
4 adet oda ısısnda beklemiş yumurta
1 su bardağı toz şeker
½ su bardağı sıvı yağ
½ su bardağı süt
6 çorba kaşığı bitter kakao
1 su bardağı damla çikolata
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
2-2.5 su bardağı un
Üzeri için:
Damla çikolata
Yapılışı:
Fırını 175C ısıya ayarladım.Fırın ısnırken ben muffinleri hazırladım.
Muffin kalıplarına kapsülleri yerleştirdim.
Yumurtaları mikserle rengi beyaz olana kadar karıştırdım.Toz şeker ilave ettim yaklaşık 15dk karıştırdım.
Karıştırmaya ara vermeden,sıvıyağ,süt,kakao ekledim iyice karıştırdıktan sonra ben iki su bardağı unu ilave ettim.Bazen un az gelebiliyor kıvamından anlayabilirsiniz,yavaş yavaş ½ su barağı un ilave edilebilir.
Hamuru kalıplara paylaştırdım.Her bir muffinin üzerine damla çikolata serpiştirdim.
Önceden ısıttığım fırında yaklaşık 40dk pişirdim.
Afiyet olsun,
ne hoş bir blog burası böyle, ne güzel tarifler.. ellerinize sağlık.
muffinlerin sunumlarınıda, lezzetlerinide pek severim.
sıcacık sevgiler.
Zerrin hanım hoşgeldiniz,
çok teşekkür ederim beğenmeniz beni mutlu etti.Muffinleri seviyorsanız tarifi denemelisiniz.Çok beğeneceğinizden eminim.
sevgiyle kalın,
Meltemcim canım muffinler nefis görünüyor ,bu aralar muffin denemek istiyordum mutlaka deneyeceğim
ellerine sağlık canım.iyi haftalar diliyorum.kocaman öpüyorum..
Hafta sonu fellik fellik özel ve güzel muffin kalıbı aradım, yok. Sanki Ankara değil, taşra. Bol çikolatalı, müthiş muffinler, benim cücükler görmesin. Yeni hafta gönlünce geçsin canım, kendine iyi bak.
Ne güzel ne muhteşem bir görüntü böyle.
iyi haftalar.
Sevgiler.
İnci’cim,teşekkür ederim.Bu tarifi denemelisin beğeneceğinden hiç şüphem yok.
sevgiyle kal,
Necla’cım çok teşekkür ederim.Canım 3M Migroslar ve Carrefoursa’larda bulabileceğini düşünüyorum.Bulamazsan haber ver.Ben burdan alıp gönderirim arkadaşım.
Sevgiyle kal,
Sevgili Tazenane,
çok teşekkür ederim.Beğenmene sevindim.
sevgiyle kal,
İşte ilgi alanım.Çikolatalar ve çikolatalı olan her şey.Şimdi tarifi okudum ve koşarak kakao durumuna bakmaya gittim.Ama yok kalmamış.Ağlayasım geldi.
Ellerine sağlık,nefisssss
Burcu’cum bende çikolata ve çikolatalı herşeye bayılıyorum.Kakao aldığında denemelisin.Tam sana göre bir kek diye düşünüyorum.
sevgiyle kal,
Umarım senınde haftan cok cok guzel bu muffınler kadar da tatlı gecer..
Bır tane aldım kactım
opuyorum cok
Efsun’cum çok teşekkür ederim.Linad içinde bekleyen bir muffin var ama onuda al:(
sevgiyle kal,
bu tariften kac kac tane muffin cikiyor?
Nurdan hanım merhaba,
benim muffin kalıplarımla ortalama 13-14 adet çıkıyor ama bu tamamen kullanacaınız kalıp’ın ölçüleri ile ilgili…
şimdiden kolaylklar diliyorum.)
sevgilerimle,