Anasayfa

Reklam

İletişim

BAYAT EKMEK BÖREĞİ

Kategori: (KAHVALTILIK TARİFLERİM) yazan: Meltem tarih: 29-01-2010

Biriken bayat ekmeklerinizi değerlendireceğiniz hafta sonu kahvaltı yada beş çaylarınızı renklendirecek yeni tarifimle sizleri başbaşa bırakıyorum.
Sevgiyle kalın,

beom

bekom

Malzemeler:
1 adet bayat ekmek
150gr.beyaz peynir
1 su bardağı kaşar peynir
Sosu için:
2 su bardağı soğuk süt
3 adet yumurta
1 çorba k.tereyağı
Tereyağını eritim ve malzemelerin hepsini geniş bir kasede karıştırma teli ile çrptım.
Üzeri için:
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

Hazırlanışı:
Bayat ekmeğin yarısı küp doğradım,Isıya dayanıklı fırın kabının altına yaydım. Üzerine rendenin kalın tarafı ile rendelediğim kaşar peyniri ve beyaz peynir serpiştirdim.Kalan yarım ekmeğide küp küp doğradım ve üzerine serpilir.Üzerine hazırladım sosu gezdirdim.Kaşığın tersi ile bastırarak sosu çekip birbirine yapışmasını sağladım.Üzeri için hazırladığım kaşar peynirinide üzerine serpiştirdim.Fırın kabın streç filmle kapladım ve bir gece buzdolabında dinlenmeye bıraktım.
180 dereceli fırında ben kahvaltıyı hazırlayana kadar pişti.Dilimledim ve sıcak servis yaptım.
Afiyet olsun,

Bayat ekmekleri değerlendirmek için daha önce paylaştığım,
Bayat Ekmek Pizzası için buraya ,
Bayat Ekmek Omleti için buraya,
Yoğurtlu Hindi kebap için buraya,
Yoğurtlu Köfte Kebabı için buraya,
Kanape için buraya,
Yumurtalı Ekmek Tatlısı için buraya,
Yumurtalı Ekmek Kızartması için buraya tıklayın.

Yorumlar:

Yorumunu belirt

RSS