BAYAT EKMEK BÖREĞİ
Kategori: (KAHVALTILIK TARİFLERİM) yazan: Meltem tarih: 29-01-2010
Biriken bayat ekmeklerinizi değerlendireceğiniz hafta sonu kahvaltı yada beş çaylarınızı renklendirecek yeni tarifimle sizleri başbaşa bırakıyorum.
Sevgiyle kalın,
Malzemeler:
1 adet bayat ekmek
150gr.beyaz peynir
1 su bardağı kaşar peynir
Sosu için:
2 su bardağı soğuk süt
3 adet yumurta
1 çorba k.tereyağı
Tereyağını eritim ve malzemelerin hepsini geniş bir kasede karıştırma teli ile çrptım.
Üzeri için:
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
Hazırlanışı:
Bayat ekmeğin yarısı küp doğradım,Isıya dayanıklı fırın kabının altına yaydım. Üzerine rendenin kalın tarafı ile rendelediğim kaşar peyniri ve beyaz peynir serpiştirdim.Kalan yarım ekmeğide küp küp doğradım ve üzerine serpilir.Üzerine hazırladım sosu gezdirdim.Kaşığın tersi ile bastırarak sosu çekip birbirine yapışmasını sağladım.Üzeri için hazırladığım kaşar peynirinide üzerine serpiştirdim.Fırın kabın streç filmle kapladım ve bir gece buzdolabında dinlenmeye bıraktım.
180 dereceli fırında ben kahvaltıyı hazırlayana kadar pişti.Dilimledim ve sıcak servis yaptım.
Afiyet olsun,
Bayat ekmekleri değerlendirmek için daha önce paylaştığım,
Bayat Ekmek Pizzası için buraya ,
Bayat Ekmek Omleti için buraya,
Yoğurtlu Hindi kebap için buraya,
Yoğurtlu Köfte Kebabı için buraya,
Kanape için buraya,
Yumurtalı Ekmek Tatlısı için buraya,
Yumurtalı Ekmek Kızartması için buraya tıklayın.
Vala iyi fikir meltemcim ellerine sağlık, işte hamarat bir ev kadınının isrtaf etmeden neleri enfes şekilde değerlendirebileceğine, ziyafete çevirebileceğine iyi bir örnek olmuş
ellerinize sağlık meltem hanım dondurucudan birikmiş ekmeklerimi çıkarıp bu tarifi bende denemeliyim çok değişik geldi bana..bakalım sizinki kadar güzel olacak mı…:))
Ay ne çok bayat ekmekli tarifin varmış, gidip bakmalıyım bir bir.
Haklısın Çiserencim yakın çevrem çok iyi bilir ben hiçbir yemeği yada yiyeceği atmaktan hoşlanmam mutlaka yapacak bişeyler bulurum:)
Güzel yorum için teşekkürler…
sevgiler…
Sevgili Nasmina çok teşekkür ederim:)
Mutlaka denemelisin,denedikten sonraki yorumunu sabırsızlıkla bekliyorum…
sevgiler
Neclacım evet çok tarif birikmiş bayat ekmekli bende link verirken farkettim:)
umarım sana fikir verebilir:)
sevgiler…
taifini mutlaka deneyecegim cok nefis olduguna eminim ayni zamanda bayat ekmekleri degerlendirmek guzell..ellerine saglik
sevgilerimi biraktim canisi:)
Özgülcüm mutlaka denemelisin:)
Çok beğeneceğinden eminim:)
Denedikten sonraki yorumunu bekliyorum…
sevgiler..
bende denıycem hafta sonuna bakalım ıns gusel yaparım:) elınıze saglık cok gusel gorunuyo
Elif hanım teşekkür ederim:)
Mutlaka denemelisiniz,güzel olur,neden olmasın
Şimdiden ellerinize sağlık,afiyet bal şeker olsun…
Denedikten sonraki yorumunuzu sabırsızlıkla bekliyorum…
sevgiler…
yarın sabaha yapıcam aksam hazırlıyım dıorum ıcıne bırazda dere otu koysammıkı sız denedınızmı hıc cok severımde dere otunu
Elif hanım ben dereotu ile denemedim ama çok yakışacağını düşünüyorum.Maydonoz ve dereotunu bende çok severim:)
Ekleyin bencede…
Sevgiler…