YOĞURTLU HAVUÇ SALATASI
Kategori: (MEZE-SALATA TARİFLERİM) yazan: Meltem tarih: 15-06-2010
Hafif ,soğuk,lezzetli ve pratik tarifimi denemeniz dileğiyle.
Sevgilerimle,

Malzemeler:
4 Adet orta büyüklükte havuç
4 çorba kaşığı sıvı yağ
Arzuya gore sarımsak (Ben eklemedim)
1 çay bardağı irice parçalanmış ceviz içi
Yeterince Süzme yoğurt-yada yoğurdun koyu kısmı
Yeterince tuz
Üzeri için:
Pul biber ve nane
Yapılışı:
Havuçların dışlarını kazıdım yıkadım ve rendenin kalın tarafı ile rendeledim.Teflon tavaya aldm üzerine sıvı yağı ilave ettim ara sıra karıştırarak suyunu bırakıp çekene kadar pişirdim.
Oda ısısında soğuduktan sonra üzerine,tuz ,ceviz ve süzme yoğurt ilave ettim.Yoğurdu azar azar ilave edin.
Üzerine nane ve pulbiber serpiştirdim.Cevizi ekledim karıştırdım ve servis yaptım.
Afiyet bal şeker olsun,
Daha önce paylaştığım Havuç Salatası tarifim için buraya
Havuçlu Kabak Salatası Tarifim için buraya tıklayın.











meltemcim ellerine sağlık çok severim ben bu salatayı
Meltem Hanım elinizin değdiği herşey büyüleyici oluyor.Sizinle tatsız bir şekilde tanışmıştık, sizi istemeden kırmıştım.Ama şimdi sıkı müdaviminiz oldum.İçtenliğiniz ve nezaketiniz beni çok etkiledi.Sizden bir ricam var, çölyak hastalarına yönelik tarifler bekliyorum sizden.Bizim gibi glutensiz yaşama mahkum olanlar için faydalı olacağına inanıyorum.Ellerinize sağlık çok severim bu salatayı,akşama yapacağım.
Birde sorum olcaktı.Tefal actifry la tanıştınızmı? Onunla yapabileceğimiz yemekler ve tarifler konusunda yönlendirmenizi isteyecektim…
) Teşekkür ederim
Meltemcim eklemissin sonunda,çok hos bir sunum olmus ve çok leziz gorunuyor,ellerine saglik…sicacik sevgiler.
Sevilcim çok teşekkür ederim:)
İlke hanım çok teşekkür ederim:)
Oluyor böyle şeyler önemli olan kısa sürede telafi etmek
Ayrıca ben kırılmamıştım,bana yorum yazan herkesin düşüncelerine saygı duyuyorum:)
Çölyak ile ilgili aslında araştırmalarım ve çalışmalarım devam ediyo:)
yanlış bilgilendirmek istemiyorum,emin olmak için zamana ihtiyacım var:)
şu ara çok yoğunum,bir süre sonra ancak yayına girebileceğim:)
kucak dolusu sevgiler…
İlke hanım Actifry ile ilgili tarifler için http://www.besleyicivelezzetli.com/ linke tıklayın:)
Burada oldukça güzel tarifler bulmanız mümkün:)
Hurişim senin tarifin ve sunumunda çok güzel olmuş:)
çok teşekkür ederim:)
teşekkür ederim ilginize Meltem Hanım.Kolay gelsin…
Rica ederim İlke hanım
sevgiler…