KURU İNCİR-ÜZÜM-KAYISI-CEVİZ VE BALLI AYVA TATLISI

Sağlıklı ve pratik bir tatlı.İnanılmaz lezzetli deneyin pişman olmayacaksınız.
Sevgiyle kalın,

Malzemeler:
3 adet ayva
3 adet kuru incir
3 adet kuru kayısı
1/2 çay bardağı kuru üzüm
1/2 su bardağı irice arçalanmış ceviz içi
8 çorba kaşığı bal (tepeleme)
kırmızı gıda boyası

Yapılışı:
Ayvaları soydum ve dikey şekilde ortadan ikiye kestim.İkiye böldüğüm ayvaların ortalarını oydum.
Kuru incir ve kayısıları küp küp dilimledim.Dilimlediğim incir ve kayısıya kuru üzüm,ceviz içleri ve 2 çorba kaşığı balı ilave ettim.Güzelce karıştırdım.
2 su bardağı sıcak suya çok az gıda boyası ilave ettim ve karıştırdım.
Ayvaları geniş bir tencereye yan yana yerleştirdim.Üzerine gıda boyası karıştırdığım suyu gezdirerek ilave ettim.(Suyu eşit miktarda ilave ettim.Ayvaların hepsi kırmızı olacak) Su miktarını siz tencerenize göre ayarlayabilirsiniz.Ayvaların yarısın geçmeyecek şekilde olacak.
Her bir ayvanın oyduğum kısmına bir çorba kaşığı bal ilave ettim.
Üzerlerine kuru meyveli karışımı eşit miktarda paylaştırdım.
Tencerenin kapağı kapalı açık ateşte su kaynayana kadar,su kaynadıktan sonra kısık ateşte ayvalar yumuşayıncaya kadar pişirdim.
Tenceresinde oda ısısında soğuttum.Servis tabaklarına aldım,nar ilave ettim.Servis yaptım.
Afiyet olsun,