Minik Doğa için hazırladığımız masa için nazar boncuğuna ihtiyacımız vardı.Bizde bunu kurabiyeden oluşturmaya karar verdik.Çok pratik olan bu kurabiye oldukça şık ve lezzetli oluyor.

Malzemeler:
125 gr.oda ısısında tereyağı
2 çay bardağı pudra şekeri
2.5 su bardağı un
1 pk.vanilya
½ paket kabartma tozu
1 portakal kabuğu rendesi

Üzeri için:
Bal
Renkli şeker hamurları

Yapılışı:
Tereyağı ve pudra şekerini 4 dk.mikserle karıştırdım.Üzerine vanilya ve rendenin ince kısmıyla rendelediğim portakal kabuğunu ilave edip karıştırmaya devam ettim.Elenmiş un ve kabartma tozunuda ekleyip yoğurdum.Üzerine nemli kağıt havlu serip,1 saat buzdolabında dinlendirdim.Hamuru açıp 0.5 cm kalınlığında şekilli kalıplarla kesip,önceden ısıtılmış 175 C ısılı fırında 15-20 dk.pişirdim.
Pişen kurabiyelerimi soğutup her birinin üzerine bal sürdüm(şeker hamurunun yapışması için)beyaz şeker hamurunu çeşitli gıda boyaları ile renklendirip,her kurabiye için aynı kalıpla şeker hamuru kesip,üzerlerine yerleştirdim.
Afiyet olsun,