Anasayfa

Reklam

İletişim

14/11/2008 – ÇİKOLATALI SADE KEK

Kategori: (KEK-MUFFİN TARİFLERİM) yazan: Meltem tarih: 10-02-2009

Yumuşacık pamuk gibi lezzetli kekimi,kek canavarı arkadaşım Ebru için hazırlamıştım.Ebru iki dilim yedikten sonra kalanını paketleyip evine götürdü.Sizlerinde denemenizi yazmamı bana sıkıca tembih etti.
Sevgiyle kalın,

__kolatal__kek

Malzemeler:
3 yumurta
1.5 su bardağı toz şeker
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvı yağ
3 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
100 gr kuvertür bitter çikolata

Yapılışı:
Yumurta,şeker,yoğurt ve sıvıyağı karıştırma kabına ekledim ve mikser ile rengi beyazlaşana kadar karıştırdım.Bu arada ben minik parçalara böldüğüm kuvertür çikolatamı benmari usulü erittim.Kek hamurumun üzerine vanilya,kabartma tozu ve unu ilave edip,güzelce karıştırdım.Yağladığım kek kalıbıma hazırladığım kek hamurumdan gelişi güzel bir miktar ilave ettim,üzerine erittiğim çikolatanın bir kısmını üzerine tekrar kek hamurumdan ilave ettim ve bu işlemi kek hamurum ve eritilmiş çikolatam bitene kadar tekrarladım.En üste kalan erittiğim çikolatadan ekledim.Önceden ısıttığım 170C ısılı fırında pişirdim.
Afiyet olsun,

Yorumlar:

Yorumunu belirt

RSS